你的肠道对你的情绪的影响比你想象的要大。 科学家将你的肠道称为你的“第二大脑”, 这是有原因的。你的肠道负责产生体内约90%的血清素,这是一种帮助调节情绪的神经递质。
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你吃的食物可能会改善你的情绪,也可能会恶化它。如果你感觉不太好,可能是因为你的饮食失衡。你认为无害甚至健康的日常食物可能会严重损害你的肠道,导致情绪低落、易怒、焦虑和疲劳。
本文指出了您厨房中隐藏的坏蛋,并解释了为什么避开它们通常是改善情绪最简单、最自然的解决方案。
想要改善情绪,这 8 种食物应避免
如果你想改善情绪,就先减少吃这些食物:
1.含糖早餐麦片
你储藏室里那盒“健康”麦片,可能对你的情绪弊大于利。大多数早餐麦片都含有添加糖,会导致血糖飙升和骤降,从而可能导致烦躁或疲劳。
一项研究 研究发现,食用高血糖食物的老年人患抑郁症的风险显著增加。与其选择含糖谷物,不如尝试燕麦或全谷物,并搭配 富含健康脂肪的食物 例如亚麻籽、奇亚籽或核桃,有助于调节情绪和支持大脑健康。
2.含糖或人工甜味饮料
一个 观察性研究 研究表明,含糖或人工甜味饮料与成年人抑郁症之间存在联系。一项横断面分析(NHANES,2011-2018)对18,439名美国成年人进行,发现在调整了众多人口统计学和健康相关因素后,每日膳食糖摄入量每增加100克,抑郁症患病率就会增加28%。 洼地越来越多的证据表明,人工甜味剂可能会通过破坏肠道菌群对肠道产生负面影响。然而,这并非普遍现象,取决于多种因素和个体肠道菌群特征。需要进行更广泛、更长期的人体研究,才能为添加糖和人工甜味剂提供明确的指导。
3.加工肉类
如果你每天都吃熟食或培根,最好少吃。加工肉类通常含有过量的钠、防腐剂和硝酸盐,这些都会影响你的情绪。
分子精神病学研究 研究发现,食用硝化干腌肉会增加患躁狂症的风险,躁狂症常见于双相情感障碍。 荟萃分析 随机对照试验表明,它也可能引起身体炎症,而炎症已被 与抑郁症有关 在老年人中。不要选择加工肉类,而要选择瘦肉、未加工的全食物蛋白质,或者自己制作熟食肉。
4.油炸食品

如果你经常吃油炸食品,比如鸡肉、薯条或甜甜圈,它们带来的危害可能比你想象的还要大。油炸食品脂肪含量高,可能会促进 炎 由于 年龄 在高温烹饪食物时可能会形成这种物质,最终可能会让你情绪低落。
研究表明,经常食用油炸食品的老年人患焦虑和抑郁行为的风险更高。油炸食品还会促进炎症,从而增加胆固醇,降低血液循环,影响心脏和大脑健康。选择低温烘烤或腌制的烧烤食物,有助于保持心理健康和认知功能。
5.精制碳水化合物
白面包、意大利面、糕点和饼干等简单碳水化合物会迅速消化成葡萄糖,并可能导致情绪波动和 认知能力下降.
这些食物通常也缺乏纤维,而纤维是肠道微生物群产生血清素所必需的。选择燕麦、藜麦、豆类或全谷物米等天然食物,有助于确保更稳定的能量水平和情绪平衡。
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6.酒精
虽然一杯葡萄酒或许能让人放松,但酒精实际上会随着时间的推移降低你的情绪,而且它也被认为是一种抑制剂。它会扰乱睡眠,消耗维持情绪平衡所需的营养,并干扰许多药物的疗效。
研究 研究表明,过量饮酒会增加老年人患抑郁症的风险。这是因为随着年龄增长,身体代谢酒精的速度会变慢,导致酒精的影响更强,持续时间更长。减少饮酒量或完全戒酒有助于改善情绪、大脑健康和心脏健康。
7.能量饮料
过度依赖能量饮料来度过一天可能会导致情绪崩溃和睡眠问题。能量饮料含有大量的咖啡因和糖,这两者都会导致焦虑和失眠。
一项研究 发现能量饮料中摄入高咖啡因与焦虑和抑郁加剧之间存在相关性。随着年龄的增长,你的身体对兴奋剂更加敏感,因此它们的影响可能更加剧烈。补充水分或其他低咖啡因或无咖啡因饮料,可以保持能量水平稳定,避免情绪波动。满足 ODPHP 体育活动指南 不仅可以增强能量,改善整体健康,而且还提供了一种有效的方式来减少 焦虑和抑郁的每日风险.
8.富含Omega-6的食用油
你可能已经意识到了这一点,但富含外卖油炸食品的饮食可能会破坏你体内脂肪的最佳平衡。富含 Omega-6 脂肪酸、低 Omega-3 脂肪酸的饮食与炎症和情绪障碍有关。
实际上, 科学报告 研究表明,ω-6 与 ω-3 比例最高的参与者焦虑和抑郁症状明显增多。与其只食用传统食用油,不如尝试多样化选择,并考虑使用橄榄油或鳄梨油等替代品。这些选择有助于减少炎症,对大脑有益。更多建议,请查看这些 富含健康脂肪的食物 这也有利于情绪和记忆力。
结论
你的日常饮食会极大地影响你的情绪健康,尤其是在你年龄增长的时候。少吃加工食品、含糖食品或人工强化食品,可以帮助你的身体和大脑保持最佳状态。我们在本文中讨论的一些食物可能很诱人,但如果经常食用,可能会带来负面影响。
相反,要多吃一些能提升情绪的食物,比如浆果、富含脂肪的鱼类和绿叶蔬菜。即使是饮食上循序渐进的小变化,也能显著改善你的日常健康。