Tiến sĩ Kurt Hong, MD, PhD., lớn lên tại Los Angeles, CA. Ông nhận bằng MD từ Trường Y Harvard năm 1999 và bằng Tiến sĩ về Bệnh lý tế bào và phân tử từ UCLA năm 2008. Tiến sĩ Hong là giáo sư hiện đang giảng dạy tại Trường Lão khoa USC và Trường Y khoa USC Keck, và đã nhận được nhiều giải thưởng giảng dạy. Phần bổ ích nhất trong công việc của ông là cung cấp dịch vụ chăm sóc có ý nghĩa có tác động trực tiếp đến cuộc sống của bệnh nhân. Các lĩnh vực chuyên môn của ông bao gồm lão khoa, dinh dưỡng lâm sàng, lão khoa, sức khỏe tích hợp và y học chính xác. Các lĩnh vực nghiên cứu hiện tại của Tiến sĩ Hong bao gồm nghiên cứu dinh dưỡng và các yếu tố chuyển hóa góp phần gây ra các bệnh và tình trạng liên quan đến tuổi tác. Trong thời gian rảnh rỗi, Tiến sĩ Hong thích chạy bộ, đi bộ đường dài, du lịch và nấu ăn.