د میوو حیرانونکې روغتیايي ګټې

ایا ته پوهېږې چې انار د شنه چای په پرتله درې چنده زیات انټي اکسیډنټ لري؟ او آم له ۲۰ څخه زیات مختلف ویټامینونه او منرالونه لري. خو انار، شنه چای او آم یوازینی سوپر فوډ نه دي. موږ ډیری وخت میوې د ساده خوږو خوړو په توګه ګڼو، مګر دا په حقیقت کې د تغذیې ځواکمن کورونه دي چې زموږ د روغتیا لپاره حیرانونکي کارونه کولی شي.

نارنج او کیوي کولی شي د معافیت په لوړولو کې مرسته وکړي، بلوبیري د دماغ فعالیت ساتي، او ډیری میوې ستاسو د زړه روغتیا لپاره ښې دي. کیله ممکن مزاج ښه کړي، او کیوي د ویټامین سي څخه ډک دي ترڅو د پوستکي عمومي بڼه ښه کړي. د طبیعت د خوږو درملو د شفاهي ځواک په اړه د نورو معلوماتو لپاره ولولئ. 

د میوو مثالونه او د هغوی روغتیايي ګټې

ډیری میوې چې موږ یې عام یا په ساده ډول خوندور ګڼو مختلف مغذي مواد لري چې موږ سره د صحي ژوند په رهبري کولو کې مرسته کوي. لاندې د میوو نهه مثالونه دي چې د پام وړ روغتیایی ګټې وړاندې کوي:

۱. مڼې

مڼې نه یوازې خوندورې دي بلکې صحي هم دي. دا د انټي اکسیډنټ یوه غوره سرچینه ده، لکه کویرسیټین، چې ډیری یې په پوستکي کې موندل کیږي. مڼې هم محلول فایبر لري، په ځانګړې توګه پیکټین، کوم چې د هضم سره مرسته کوي او د زړه روغتیا ملاتړ کوي، لکه د ځینو نورو سوپر فوډزهغه خلک چې ډیری وختونه مڼې خوري ممکن ولري د انسولین سرایت ښه شویمڼې هم مرسته کولی شي د وینې ځانګړي لیپیدونه ټیټ کړئ. 

د مڼو څخه د ډېرې ګټې ترلاسه کولو لپاره، هڅه وکړئ چې بشپړې او بې پوستکې یې وخورئ، ځکه چې د پوستکي لرې کول د دوی د تغذیې ګټې کمولی شي. تاسو کولی شئ د مختلفو انټي اکسیډنټ او خوندونو لپاره په خپل رژیم کې د مڼو مختلف ډولونه او محصولات هم اضافه کړئ. 

۲. آم

آم د انټي اکسیډنټ څخه ډک دي لکه ګالوتانین او منګیفرین. دا مواد د زهرجنو مرکباتو شاوخوا د اکسیډیټیو فشار په وړاندې مقاومت کوي. په خپل رژیم کې د آمو اضافه کول به د لوړ فایبر مینځپانګې له امله د هاضمې ښه کولو کې هم مرسته وکړي. څیړنې ښودلې چې قبضیت لرونکي ناروغان د څلورو اونیو لپاره د آمو خوړلو وروسته ډیر ښه احساس کوي.

سربېره پردې، آم ستاسو د پوستکي او ویښتو لپاره ډېر ښه دي. دوی په کافي اندازه ویټامین A او C لري، کوم چې د پوستکي روغتیا لپاره مهم دي. ویټامین سي کولیجن جوړوي، کوم چې د پوستکي موټی او ټینګ ساتلو کې مرسته کوي، او ویټامین A د ویښتو حالت تنظیموي. تاسو کولی شئ هڅه وکړئ چې کنګل شوي آم په سموتي کې اضافه کړئ یا یې د خواړو یا ناشتې سره تازه وخورئ.

۳. لیمو

لیمو څو اړخیزه لیمويي میوې دي چې ډیری ویټامین سي او ډیری روغتیایی ګټې لري. د لیمو جوس څښل د زړه روغتیا ګټې لري، صحي وزن ته وده ورکوي، او ممکن ستاسو سره د پښتورګو تیږو مخنیوي کې مرسته وکړي. تاسو کولی شئ په خپلو اوبو کې د لیمو یوه ټوټه اضافه کړئ، خپل سلاد د جوس سره پوښ کړئ، یا د اضافي خوند لپاره په خپلو لوښو کې پوټکی وخورئ. 

خو، په لیمو کې موجود سیټریک اسید په اوږد مهال کې د غاښونو انیمل له منځه وړي، نو د دې خطر د مخنیوي لپاره د تنې څخه کار واخلئ او وروسته خپله خوله ومینځئ. 

۴. نارنج

نارنج د ویټامین سي بډایه سرچینه ده. یوازې یو متوسط نارنج د سپارښت شوي ورځني تخصیص څخه ډیر سل په سلو کې چمتو کوي. دا اړین مغذي مواد د معافیت سیسټم، د کولیجن تولید او د اوسپنې جذب ملاتړ هم کوي. د ویټامین سي سربیره، نارنج د فلاوونایډونه او کیروټینایډونه، کوم چې د انټي اکسیډنټ او التهاب ضد ملکیتونه لري. 

د نارنجو منظم مصرف ستاسو د زړه روغتیا هم ښه کوي او ممکن د ځانګړو مزمنو ناروغیو خطر او د زکام شدت کم کړئتاسو کولی شئ د نارنج څخه په څو مختلفو لارو خوند واخلئ: تازه یې وخورئ، ټوټې یې په سلاد کې واچوئ، یا د تازه نچوړ شوي نارنج جوس وڅښئ.

۵. کیلې 

کیلې په کې بډایه دي ویټامین B6، کوم چې د وینې سره حجرو تولید او د کاربوهایډریټ او غوړ میتابولیزم په انرژي بدلولو لپاره مهم دی. یوه منځنۍ اندازه کیله تاسو ته ستاسو د ورځني ویټامین B6 اړتیا شاوخوا څلورمه برخه درکوي. کیله د ویټامین سي، پوټاشیم، مګنیزیم، فایبر او منګنیز یوه غوره سرچینه هم ده.

ویټامین سي کولی شي ستاسو بدن د حجرو او نسجونو د زیان څخه خوندي کړي. دا تاسو سره د اوسپنې جذبولو کې مرسته کوي او ستاسو دماغ ملاتړ کوي د سیروټونین تولید هڅولو سره، کوم چې ستاسو د خوب نمونو، مزاج، فشار او درد مدیریت کې رول لوبوي. کیله او ډیری میوې هم غوړ نه لري یا د غوړ او سوډیم خورا لږ مقدار لري، نو دا، د مغذي موادو د ځواک سربیره، دوی د زړه لپاره صحي خواړه جوړوي. د دې میوو څخه ترلاسه شوي پوټاشیم، مګنیزیم، کلسیم، فاسفورس او فایبر ستاسو د زړه روغتیا او د وینې فشار مدیریت لپاره هم خورا ښه دي. 

۶. ایوکاډو

ایوکاډوز د صحي مونو غیر مشبوع شوي غوړو او فایبر څخه ډک دي، کوم چې د LDL کولیسټرول کمولو سره د زړه روغتیا ملاتړ کې مرسته کوي او ټرای ګلیسریډونهد غذايي فایبر لوړه کچه هم په هضم کې مرسته کوي او کولی شي د وزن کمولو ته وده ورکړي. ایوکاډوز ویټامینونه او منرالونه هم لري لکه ویټامین K، فولیټ، ویټامین سي، او پوټاشیم. دا ویټامینونه د هډوکو روغتیا، معافیت، او د وینې فشار مدیریت کې مرسته کوي. د دوی کریمي خوند او نرم جوړښت دوی د ډیری خواړو لپاره مناسب کوي. تاسو کولی شئ ایوکاډوز په ډیری خواړو کې شامل کړئ، لکه ټوسټ، سلاد، سموتي، سټیر فرائی، او میکرو کڅوړې.   

۷. بلوبیري

بلوبیري په کالوري کې کم دي مګر په مغذي موادو کې لوړ دي، د صحي خواړه. بلوبیري د انټي اکسیډنټ د زیاتوالي لپاره د پام وړ دي. دا مرکبات ستاسو بدن د آزادو رادیکالونو څخه ساتي - بې ثباته مالیکولونه چې ستاسو په حجرو برید کوي، تاسو عمر زیاتوي او د سرطان په څیر اوږدمهاله ناروغیو ته وده ورکوي. 

په منظم ډول د توتانو خوړل د DNA زیان ورو کوي، ستاسو سره مرسته کوي د عمر د زیاتوالي نښې ځنډولحتی د عمر په تیریدو سره، هره ورځ یوازې یو پیاله بلوبیري خوړل کولی شي د دماغ فعالیت ساتلو کې مرسته وکړي. هڅه وکړئ چې بلوبیري په خپل جوی، مستو او سلاد کې اضافه کړئ، یا یې د سمودي جوړولو لپاره وکاروئ.

۸. اناناس

اناناس هغه استوایی میوې دي چې د خپل ترش خوند لپاره پیژندل کیږي. د اناناس ټوټې چې په ویټامین سي کې لوړ دي، د هغې دریمه برخه لري د خوړو سپارښتنه شوې تخصیص. دا دوی د معافیت سیسټم روغتیا او د نسجونو ترمیم لپاره حیاتي کوي. د ویټامین سي سربیره، اناناس د منګنیز یوه غوره سرچینه ده. منګنیز د هډوکو تولید، میټابولیزم او انټي اکسیډنټ دفاع کې مرسته کوي.

اناناس یوازینۍ میوه ده چې د برومیلین په درلودلو سره پیژندل کیږي، یو پیاوړی انزایم چې د سوزش کمولو او هضم ښه کولو کې مرسته کوي.

۹. بادرنګ

بادرنګ د شاوخوا 96% اوبو څخه جوړ شوی دی. د دې ډیر اوبو سره، دوی د هاضمې، د مفصلونو روغتیا او د تودوخې تنظیم لپاره خورا ګټور دي. بادرنګ د ویټامین K ښه سرچینه هم لري. هډوکي د کلسیم جذبولو او پیاوړي کیدو لپاره ویټامین K ته اړتیا لري. 

که تاسو غواړئ د وینې شکر په نورمال حد کې وساتئ یا د وزن کمولو اهداف ولرئ، بادرنګ مناسب دي. دوی په کالوري کې کم دي، او د اوبو او فایبر ترکیب کولی شي تاسو د مړښت احساس درکړي، کوم چې ممکن ستاسو د وزن کمولو کې مرسته وکړي. 

پایله 

د روغتیا ساتلو لپاره یوه له ساده خو خورا اغیزمنو لارو څخه دا ده چې هره ورځ د میوو خوړلو ته لومړیتوب ورکړئ. میوې د خوږو غوښتنې پوره کوي او له مغذي موادو ډکې دي. هڅه وکړئ چې د میوو ځای د خوږو په توګه ونیسئ او هغه د ناشتې په توګه وخورئ یا یې په خواړو کې اضافه کړئ. د میوو انتخابونه بدلول او په موسم کې د میوو خوړلو هڅه کول ډاډ ورکوي چې تاسو ډیر متنوع، خوندور میوې ترلاسه کوئ چې د مغذي موادو څخه ډکې دي پداسې حال کې چې ستاسو په بودیجه کې پاتې شئ. د میوو یا جوس پرځای بشپړ، تازه، کنګل شوي، کنګل شوي او وچې میوې غوره کړئ چې اضافه بوره ولري.